В ноябре 2023 г. по сравнению с октябрем 2023 г. индекс цен на продукты питания составил 101.

В ноябре 2023 г. по сравнению с октябрем 2023 г. индекс цен на продукты питания составил 101,1%.

Из социально значимых продовольственных товаров подешевел картофель на 5,4%, сахар-песок – на 4,8, морковь – на 4,1, масло подсолнечное – на 2,6, мясо кур охлажденных и мороженых – на 1,6, баранина (кроме бескостного мяса) – на 1,3%. Снижение цен на пшено, говядину (кроме бескостного мяса), свинину (кроме бескостного мяса), соль поваренную пищевую, молоко питьевое пастеризованное 2,5-3,2% жирности составило от 0,3 до 0,8%.

Выросли цены на яйца на 28,6%, лук репчатый – на 12,2, рис шлифованный – на 2,6, крупу гречневую-ядрицу – на 2,3, вермишель – на 2,2, муку пшеничную – на 1,2, капусту белокочанную свежую и яблоки – на 1,1, хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной – на 1,0%. Рост цен на чай черный байховый, рыбу мороженую неразделанную, масло сливочное, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки различных сортов составил от 0,1 до 0,9%.

По стоимости условного минимального набора продуктов питания (из 33 входящих товаров – 24 социально значимые) Пензенская область в ноябре 2023 г. среди регионов ПФО занимает 2 место (4851,69 руб.). Стоимость набора по Российской Федерации составила 5803,41 руб., по Приволжскому федеральному округу – 5133,92 руб.