В Пензенской области утвержден региональный стандарт организации питания в общеобразовательных организациях

В Пензенской области утвержден региональный стандарт организации питания в общеобразовательных организациях

Разработаны технологические карты и двухнедельное сбалансированное меню. Стандарт направлен во все общеобразовательные учреждения региона и является методической основой для организации питания детей. Рацион тщательно продуман, с учетом возрастных особенностей и учебных нагрузок.

Уже с 1 сентября Пензенские школьники завтракают и обедают по новому стандарту.

Как питаться в школе ребенку с пищевыми особенностями?

Многие общеобразовательные организации региона готовят завтраки и обеды для детей-аллергиков, диабетиков и других. Меню адаптируется: например, исключается сахар из напитков и нежелательные продукты из блюд.

В случае если родителями совместно с администрацией общеобразовательной организации принимается решение об организации питания детей из продуктов и блюд, принесенных из дома, определяется порядок их хранения, упаковки и маркировки.

Как подтвердить необходимость «особого меню»?

Нацкалендарем профилактических прививок определены группы риска, подлежащие обязательной вакцинации против гриппа:

— обратитесь в медицинское учреждение за справкой о наличии заболевания;

— предоставьте справку администрации школы;

— определите вариант питания ребенка во время учебного процесса.

Во всех школах региона существует родительский контроль за качеством школьного питания.

В каждой образовательной организации составлен специальный график, когда родители могут прийти в столовую, попробовать еду и оставить отзывы и предложения.

Источник: Официальный сайт Министерства образования Пензенской области