8 апреля в школе 10 г. Сердобска состоялся контрольный визит председателя комитета по образованию, культуре и спорту Законодательного собрания Пензенской области Марьина А.В. и начальника Отдела образования Сердобского района Кабулахиной В.В. Целью визита стало обеспечение соблюдения законодательства при организации горячего питания для обучающихся.
В ходе проверки были оценены следующие аспекты:
- Соответствие питания утвержденному меню для различных групп обучающихся;
- Соблюдение сроков и условий хранения продуктов;
- Качество готовых блюд и соблюдение температурного режима при их подаче;
- Исправность и достаточность оборудования и посуды в пищеблоке, а также их маркировка;
- Наличие запаса моющих и дезинфицирующих средств;
ведения сопутствующей документации;
- Соблюдения сотрудниками пищеблока гигиенических норм и правил, наличия у них соответствующих медицинских обследований, чистоты и порядка в помещениях пищеблока и столовой.
В ходе контрольного визита была проведена профилактическая беседа с сотрудниками пищеблока по соблюдению норм СаНПиН при организации питания школьников.
Последние новости
Уборка снега на городских остановках Приоритет первых дней 2026 года это обеспечение работы коммунальных служб по качественной уборке снега.
Сегодня на расчистке дорог, тротуаров и дворов было задействовано 35 единиц спецтехники, использовано 302 тонны противогололедных
