18+
С 1 мая 2024 вводится обязательная маркировка икры средствами идентификации (штрихкод DataMatrix). Теперь покупатель сможет самостоятельно проверить легальность продукции при помощи бесплатного мобильного приложения Честный знак не выходя из торгового зала.
Подлежит маркировке:
- икра лосевая (красная);
- икра осетровая (черная);
- икра замороженная ястычная;
Каждая единица продукции подлежит маркировке цифровым кодом (штрихкод DataMatrix), который позволяет проследить весь путь товара на каждом этапе от изготовителя до потребителя и гарантирует легальность производителя.
Обращаем внимание, что немаркированная средствами идентификации икра, выпущенная до 01.05.2024 г. и находящаяся уже в продаже реализуется до окончания ее срока годности.
Кроме того, при продаже икры предприниматели должны следить:
- за отсутствием вздутий и помятостей;
- условиями хранения икры; сроками годности;
- маркировкой, которая должна содержать полную информацию, предусмотренную законодательством Российской Федерации, в том числе о производителе, адресе производства, составе, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, виде рыбы, от которой получена икр, с нанесением единого знака обращения продукции на рынке Таможенного Союза (EАЭС);
- штрихкод DataMatrix.
Требования безопасности пищевой рыбной продукции, выпускаемой в обращение на территории Союза, и связанные с ними требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации, а также требования к маркировке и упаковке пищевой рыбной продукции для обеспечения ее свободного перемещения регулируются Техническим регламентом Евразийского экономического союза "О безопасности рыбы и рыбной продукции" (ТР ЕАЭС 040/2016).
За оборот немаркированной продукции либо нарушение порядка ее маркировки на территории Российской Федерации предусмотрена административная (статья 15.12 КоАП РФ) и уголовная (статья 171.1 УК РФ) ответственность.
© Информационное агентство Инфорос, 2010 – 2025