Организация питания в образовательных учреждениях под контролем
00:12 08.04.2025 16+
8 апреля в школе 10 г. Сердобска состоялся контрольный визит председателя комитета по образованию, культуре и спорту Законодательного собрания Пензенской области Марьина А.В. и начальника Отдела образования Сердобского района Кабулахиной В.В. Целью визита стало обеспечение соблюдения законодательства при организации горячего питания для обучающихся.
В ходе проверки были оценены следующие аспекты:
- Соответствие питания утвержденному меню для различных групп обучающихся;
- Соблюдение сроков и условий хранения продуктов;
- Качество готовых блюд и соблюдение температурного режима при их подаче;
- Исправность и достаточность оборудования и посуды в пищеблоке, а также их маркировка;
- Наличие запаса моющих и дезинфицирующих средств;
ведения сопутствующей документации;
- Соблюдения сотрудниками пищеблока гигиенических норм и правил, наличия у них соответствующих медицинских обследований, чистоты и порядка в помещениях пищеблока и столовой.
В ходе контрольного визита была проведена профилактическая беседа с сотрудниками пищеблока по соблюдению норм СаНПиН при организации питания школьников.
Последние новости
Санитарная пятница прошла в Сердобске В рамках месячника по благоустройству, объявленного Губернатором Пензенской области Олегом Владимировичем Мельниченко сегодня провели масштабную санитарную пятницу в городе Сердобске.
Сотрудники бюджетной сферы покрасили скамейки на
